2011年09月14日
カニの王と言われるタラバガニ。でもヤドカリの一種なんです。
大きくて身入りの良いものだと食べ易いです。
焼いてもよし、茹でたものを食べるもよし、料理に使ってもよし。
とにかくボリュームが抜群で、大きいサイズのタラバガニは1人だと食べ切れません。
よくアブラガニと混同されますが、
甲羅の真ん中下の方のトゲが6本だとタラバガニ、
4本だとアブラガニです。
第2関節の足の裏が赤いものはタラバガニ、
白いものはアブラガニという見分け方もあります。
ボリュームたっぷりで、しかもおいしくなければ全額返金のカニをたべるなら

焼いてもよし、茹でたものを食べるもよし、料理に使ってもよし。
とにかくボリュームが抜群で、大きいサイズのタラバガニは1人だと食べ切れません。
よくアブラガニと混同されますが、
甲羅の真ん中下の方のトゲが6本だとタラバガニ、
4本だとアブラガニです。
第2関節の足の裏が赤いものはタラバガニ、
白いものはアブラガニという見分け方もあります。
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Posted by アンジュン at 05:53